酒糟喂牛饲料配方
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酒糟是酿造过程中的下脚料。它不仅含有一定比例的粮食以节省喂牛的精料，而且含有丰富的粗蛋白、磷、多种微量元素、B族维生素、大量生育酚（维生素E）和酵母等，赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高，是农作物秸秆所不能提供的。胡先生提醒，酒糟是经过发酵和高温蒸煮后形成的，因此其粗纤维含量较低，这就注定了酒糟作为肉牛饲料的适口性很好。牛特别爱吃，不仅具有易消化、食欲增强的特点，而且吃后生病少，能有效预防瘤胃鼓室的发生。用酒糟喂牛20-30天左右，你会发现牛的皮毛更光亮、更柔软，吃的时候不再挑挑拣拣。因此，用酒糟喂养肉牛，不仅成本低，而且每头牛增收300-600元。生长速度也快，净肉率提高3%-5%左右。且肉纤维细密，色泽鲜嫩，韧性好，味道鲜美。
“注意”酒糟中含有一定量的酒精，还有酒糟发酵酸败后产生的**酸和杂醇油，如醋酸、正丙醇、异丁醇等，一方面，喂食后，奶牛可以安心趴着反刍。但是过度喂养也是有害的。由于酒糟中的酒精对早期胚胎有害，不宜大量喂养怀孕母牛，必须适时**喂养。孕早期不**过3公斤，孕后期不喂食，防止流产。其次，酒糟不应
给种公牛喂食，因为酒精会使种公牛的性腺退化，减少翠丸酮的分泌，降低精子的质量，降低配种和授精的能力。
酒糟喂牛饲料配方
需要注意的问题：
一、要由少到多逐步增加。
待牛食性形成5～10天后，按量饲喂。
*二，营养充分，注意营养的均衡。
首先要摸清酒糟中的营养成分，按照营养标准准备合适的口粮。
酒糟因原料（高粱、玉米、各种土豆）和加工工艺的不同而有不同的报道。营养素的含量差别很大：
酒糟喂牛饲料配方
（1）酒糟：主要原料为高粱、玉米、土豆。
酒糟
1.酒糟：干物质35.0%，猪消化能0.65兆卡/千克，鸡代谢能0.57兆卡/千克，粗蛋白5.3%，粗脂肪2.4%，CF7.9%，钙0.19%，磷0.20%
2、干白酒糟：干物质90.7%，总能量3.92兆卡/千克，猪消化能1.90兆卡/千克，鸡代谢能1.15兆卡/千克，粗蛋白11.9%，可消化蛋白6.3%（猪），粗纤维24.4%，钙0.32%，磷0.28%。
3.玉米酒糟成分：粗蛋白19.16%，粗脂肪9.74%，粗纤维7.47%，无氮浸出物60.71%，粗灰分2.92%，合计**。粗灰分中钙为0.39%，磷为0.03%，可消化粗蛋白为139.61%。
（2）啤酒糟：（原料为大麦）
1.酿酒干粮：干物质90.0%，总能量3.92兆卡/千克，猪消化能1.90兆卡/千克，鸡代谢能1.15兆卡/千克，牛消化能2.7兆卡/千克，粗蛋白25.67%，猪消化蛋白6.3%，粗纤维24.4%，钙0.32%，磷0.28%，赖氨酸0.9%，蛋氨酸0.46%。
酒糟喂牛饲料配方
另据报道，干啤酒糟：蛋白质30%，脂肪9%，粗纤维13%，灰分5%，水分12%。
酒糟喂牛饲料配方
2.草案啤酒糟：干物质20.6%，总能量1.14兆卡/千克，猪消化能0.66兆卡/千克，鸡代谢能0.28兆卡/千克，粗蛋白5.93%，可消化蛋白4.3%（猪），粗纤维4.0%，钙0.12%，磷0.12%，赖氨酸0.2%，蛋氨酸0.1%。
另据报道，酿酒谷物：蛋白质、粗纤维、脂肪、维生素和矿物质含量与酿酒谷物相近。其粗蛋白含量占干物重的22%-27%，粗脂肪6%-8%，亚油酸34%，无氟溢流39%-48%，粗纤维14%-18%，磷含量高，啤酒酵母中赖氨酸含量达3.79%、蛋氨酸0.79%、色氨酸0.67%，但微量元素含量不足。
（3）黄酒粒：
鲜黄酒糟（西江）：干物质22.9%，总纳
gy 1.18兆卡/kg，猪消化能0.71兆卡/kg，鸡代谢能0.49兆卡/kg，粗蛋白8.2%，可消化蛋白6.7%（猪），粗纤维2.2%，钙0.%，磷0.%。
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